carne

Producerea cărnii artificiale este 25 de ori mai poluantă decât carnea normală. Anterior, Bill Gates ‘sfătuia’ țările bogate să consume doar carne de vită artificială

Ion MOTEA 2 ani ago

Un studiu realizat de Universitatea California din Davis, citat de Libertatea, susține că emisiile de dioxid de carbon pentru producerea fiecărui kilogram de carne produsă sunt între 4 și 25 de ori mai mari decât la producerea în mod tradițional a cărnii, conform R3media.ro.   Conform New Scientist, care a relatat […]

Salamul de Sibiu este fabricat exclusiv din carne din import

BRATILOVEANU Rucsana 5 ani ago

Salamul de Sibiu este fabricat exclusiv din carne din import întrucât producătorii achiziționează materie primă doar din unități autorizate prin ștampila ovală, cea imprimată pe carnea destinată comerțului intracomunitar. Aceștia spun că se confruntă cu o competiție majoră în achiziția materiei prime din Europa, principalul mare cumpărător fiind China.